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L’azienda
Deluma – Azienda di Elicicoltura e Trasformazione Naturale
Deluma è un’azienda agricola specializzata nell’allevamento di lumache Helix Aspersa Müller e nella produzione di specialità gastronomiche e cosmetici naturali di alta qualità .
Nasce dal desiderio di unire tradizione, sostenibilità e innovazione, trasformando un ingrediente antico in prodotti moderni, sicuri e ricchi di valore.
I recinti di allevamento Deluma sono progettati per ricreare un ambiente naturale, sano e protetto, dove le lumache possono crescere seguendo i loro ritmi biologici.
Ogni recinto è realizzato con materiali resistenti e sicuri, dotato di reti anti‑fuga e protezioni per impedire l’ingresso di predatori, garantendo così un habitat controllato e rispettoso.
All’interno, il terreno viene preparato con cura: morbido, drenante e ricco di vegetazione fresca, indispensabile per l’alimentazione quotidiana delle lumache. Le colture presenti – come bietole, cavoli, insalate – offrono nutrimento naturale e contribuiscono a mantenere un microclima equilibrato.
L’irrigazione è calibrata per assicurare il giusto livello di umidità , fondamentale per il benessere delle lumache e per favorire la loro attività . L’ombra, garantita da teli o da vegetazione, protegge dal sole diretto e mantiene temperature ottimali.
Nei recinti Deluma, ogni dettaglio è pensato per ottenere un prodotto finale di qualità superiore: lumache sane, cresciute in un ambiente pulito, controllato e rispettoso della natura.
I nostri prodotti
La linea gastronomica
• Conservato di lumache alla ’nduja
Una ricetta che unisce la delicatezza della carne di lumaca alla piccantezza avvolgente della ’nduja calabrese.
Un prodotto gourmet, originale e ricco di carattere, pensato per chi ama sapori autentici e innovativi.
La linea cosmetica
• Cosmetici alla bava di lumaca
La bava, raccolta con metodi rispettosi e non invasivi, è ricca di principi attivi rigeneranti, idratanti e lenitivi.
Le nostre formulazioni naturali valorizzano queste proprietà , offrendo trattamenti efficaci per una skincare quotidiana delicata e sostenibile.
Bucket full of snails on snail farm.
La nostra passione, i nostri luoghi, i nostri prodotti.
Esplora la nostra realtà attraverso le immagini che raccontano la nostra passione e impegno crescente.